Ingredientes
2 iogurtes
5 ovos
2 copos de medida (iogurte) açúcar amarelo
2 copos de medida (iogurte) de farinha de alfarroba.
1 copo de medida (iogurte) de farinha integral para bolos
1 colher de chá de fermento tipo Royal
Preparação
Misturar tudo numa tigela, bater bem com a batedeira, ate ficar um creme bem cremoso, e untar uma forma e levar ao forno a 180º, cerca de 30/40 minutos/teste do palito.
OU
Misturar o açúcar, a farinha, o Nesquik, o óleo e os ovos. Bater muito bem até obter uma massa homogénea. Adicionar, por último, a água a ferver. Levar ao forno médio numa forma untada com papel vegetal. Deixar arrefecer e adicionar o molho, que deve ser obtido líquido, de modo a humedecer o bolo.
Ingredientes:
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar e raspa do limão.
Junte o iogurte e depois o óleo.
Junte o chocolate em pó, por fim, a farinha.
Coza na máquina de fazer pão durante 1 hora e 10 (aproximadamente. Eu coloquei 1 e 15 e acho que devia ter sido um bocadinho menos)
Ingredientes:
4 ovos
1 chávena de açucar
1 chávena de farinha
2 chávenas de chocolate em pó
1 chávena de óleo
1 chávena de leite morno
Preparação:
Misturar bem todos os ingredientes, excepto o leite. Quando estiverem bem misturados, juntar o leite morno e misturar até ficar um creme homogéneo.
Deitar numa forma e levar a cozer por 7 minutos na potência máxima. Ao desenformar, escorre chocolate do fundo da forma que faz a cobertura do bolo.
Para quem não quiser cobertura, deixar cozer por 9 a 10 minutos, e fica um bolo húmido e cremoso, muito bom.