Ingredientes:
300 g de farinha
200 g de manteiga
100 g de açúcar
1 ovo
casca raspada de um limão consoante o gosto, um pouco de canela.
Deite na cuba da sua MFP o ovo, a manteiga, que deve estar à temperatura ambiente ou meio derretida, o açucar e a farinha, polvilhe com a raspa do limão e ecolha o programa "massa".
Após esse tempo desenrole a massa numa área ligeiramente polvilhada de farinha, recortar com as formas de bolachas e colocar num tabuleiro com papel vegetal
Cozinhar a 175º C por 15 a 20m.